Formadores de Hambúrguer
Formador de Hambúrguer Manual
Ideal para hamburguerias, restaurantes, lancherias, açougues, supermercados e distribuidoras e indústrias de alimentos.
Formador de hambúrguer simples e de fácil manuseio, que obtém um alto rendimento dentro de sua cozinha.
Formador de hambúrguer com capacidade de produção de até 300 hambúrgueres médios/grandes por hora e até 500 mini hambúrgueres por hora.
Capacidade da Cuba : 1,5 kg
Molde : Fabricado Sob medida
Para mini hambúrgueres, o equipamento é capaz de produzir 6 peças por vez (até 60 mm de diâmetro)
Formador de Hambúrguer Semi-Automático
Modelo FB300
Formador de Hambúrguer Semi-automático para formar hambúrgueres com peso programado.
Formador de Hamburguer compacto e de fácil utilização. Podem ser utilizadas combinações de diversos ingredientes: carne bovina ou de frango, peixes, verduras, farinhas entre outros. Indicada para pequenas e médias produções. Funcionamento semi automático com acionamento a pedal, realizado pelo operador. Retirada do hambúrguer manualmente.
Molde : Fabricado Sob medida
Capacidade da Cuba: 05 - 06 kg
Produção: 300/350 hamb./hora.
Peso do Formador de Hambúrguer: 30 kg
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Formadores de Hambúrguer Automáticos
Modelo FB700
Formador de Hambúrguer Automático ideal para médias e altas produções, podendo ser utilizada em combinações de diversos ingredientes: carne bovina, frango, peixes, verduras, farinhas entre outros.
Equipamento pneumático (é necessário compressor de pequeno porte) de fácil utilização, podendo produzir hambúrgueres e mini hambúrgueres de diversos pesos e medidas, trocando apenas o molde.
Indicada para hambúrguerias, indústrias alimentícias, fast food, restaurantes coletivos, lanchonetes, casas de carnes e empresas de food service.
Capacidade 10 a 12 kg
Produção : 700 hamb./h
Peso do Formador de Hambúrguer: 35 kg
Modelo CE2100
Produção média de 2100 hambúrgueres por hora, com estrutura construída em aço Inox 304 com ótimo acabamento. Formador rápido, silencioso, seguro, confiável, compacto e totalmente desmontável para facilitar a higienização.
Máquina produz o hambúrguer com o peso desejado graças ao ajuste de espessura disponível no molde formador.
Molde: Fabricado sob medida
Capacidade de Cuba:30 L
Produção:2100 hamb/hora
Peso do formador de hambúrguer: 75 kg
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